Un bon gros pain au levain
Ouf....Réussi!!!
ça faisait plusieurs fois que je le ratais, en fait, je laissais trop longtemps la première levée ;-)
Et pour le petit déjeuner des troupes demain matin, un pain au lait, avec levure deshydratée, 500 g de farine 1 pincée de sel, du sucre
(au pif), 2 sachets de sucre vanillé, et du lait pour mouiller tout ça (au pif aussi, jusqu'à bonne consistance)
separer la pâte après le première levée, en 6 boules, à poser dans un plat à cake.
Quelques perles de sucre (qui ont eu un peu chaud), et voilà...
par la tribu
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aux fourneaux
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