Essais de pâtes fraiches

...j' ai bien dit "essai", pas "réussite" ;-)

Heu... ben bof bof au final, trop cuit, ça c' est sûr, mais c' est parce que j' ai tenté de défaire le paquet de noeuds gluants, directement dans la casserole...heureusement, nous n' étions que tous les deux, juju et moi (le reste de la tribu se cassait la voix à la beaujoire), et on avait très faim, on a quand même mangé...ça rempli malgré tout l' estomac ;-)


                      

             


Pour compenser, je vous montre mes petits pains au levain aux raisins secs, et le gros pain au levain famillial ^^